沒走過忠孝東路，也一定聽過動力火車的經典歌曲「忠孝東路走九遍」吧！「虎林街黃昏市場」就位在交通超便利的忠孝東路五段，捷運永春站5號出口一出站就是了，絕對找得到路，看到市場就有種親切感呢！(夾在千萬住宅區內的市場，當然親民啊!)
另一頭轉角是7-11的虎林街內也有很多必食餐館，不過今天HAPPIX要往市場裡鑽，就先不介紹囉！往黃昏市場走去，有蔬菜、鮮魚、溫體雞豬肉，東西多到HAPPIX眼花撩亂，這天下午天氣不錯，很多人攜家帶眷來逛市場，還好HAPPIX夠會鑽，很快就逃離壅塞路段。
隨著人群往裡走幾步路之後，會看到左側很明顯的「東加炸雞」招牌，燈火通明、香味四溢，下午採購的婆媽們像洋蔥似的一層一層包圍攤子，而且她們手腳超迅速，HAPPIX費了點功夫才成功「靠櫃」搶到夾子。
HAPPIX覺得逛市場最方便的就是買現成熟食回家，邊逛邊吃也好開心，現炸的雞腿、雞翅、雞丁都賣超快的，而且台式炸雞的炸粉裹得少，不會有雞腿很大隻但吃進嘴裡都是炸粉的狀況，起鍋後馬上吃，絕對燙口但又讚不絕口！
買完香噴噴的炸雞，HAPPIX直奔這家已經賣了15年的「港式腸粉」！攤子上只有老闆一個人忙進忙出，因為現點現做，所以都要稍等一下。攤位擺設簡單，不過現場還是有張小桌子可以現吃喔！
牆上斑駁的手寫菜單，走簡單樸實風格，一份腸粉最貴50元，便宜大碗又好吃，HAPPIX的另一半想吃「香菜叉燒」，不愛綠色蔬菜的HAPPIX還是很體貼的點了！而菜單上最有趣的「冒牌牛肉」據說是豬肉，要不是怕吃不完，HAPPIX滿想大喊：「老闆，全部口味給我來一份！」
腸粉製作方式很簡單，先在長形蒸盤上鋪上一塊紗布，淋上乳白色的粉漿，鋪上餡料蓋上蓋子等個幾分鐘就好囉！一張可以做出兩份腸粉，這張是香菜叉燒(老闆正在鋪叉燒肉)和時蔬蝦仁(靠近老闆身體處有整排的蝦子)
待熟透後起鍋，將紗布和腸粉分家後，紗布稍作清洗就可繼續做下一盤腸粉，而將料理台上的兩種腸粉分別捲好，切成三等份之後裝入塑膠盒內，這樣外帶的現做腸粉就大功告成囉！
HAPPIX把東加炸雞和腸粉外帶回家，看起來超豐盛！有花枝丸、雞腿、雞翅、雞丁、腸粉，下午時間只要去市場繞一圈，隨手買個兩樣食物填飽肚子，晚餐就不用吃了！
腸粉的斷面秀，有好吃的叉燒肉和香菜，腸粉本身滿厚的，咬起來有Q彈的口感，沾上一點醬油剛剛好！HAPPIX吃完還想再吃，下回真的要一口氣買個五六種口味回家！
同場加映，港式腸粉老闆手作的「芝麻碗粿」，老闆說只有在周末才會多準備一些東西來賣，除了芝麻碗粿，現場還有港式蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕，HAPPIX在現場光等老闆幫阿姨們切、包裝蘿蔔糕就等了快15分鐘！不過一切都很值得啦！
芝麻碗粿口味微甜、帶有濃濃芝麻香，非常適合喜歡吃粿類食品的朋友！很Q、不黏牙、還能吃到磨碎的芝麻粒喔！一個芝麻碗粿大約直徑6公分的碗型大小，才15元，當飯後甜點剛剛好！
在台中第二市場裡，王菜頭粿糯米腸算是人氣最高的店家，雖然歷史悠久又位於市場口馬路邊，反倒成為台中第二市場的地標，不管是早餐午餐甚至是下午時間，路邊的桌椅永遠都有人在品嘗道地美食，一份菜頭粿糯米腸加上荷包蛋就是一餐
熊跟喵曾經問過當地朋友，明明天氣炎熱又不算舒適，為什麼這家店總是人氣滿滿，其實對觀光客來說或許不能理解，但對當地人來說，這家王菜頭粿的東西好吃又便宜，特別是在這個甚麼都漲價的時代，不管是價位或是份量都經濟實惠。
只要從早上七點開始，店門口就很容易大排長龍，像熊跟喵明明都已經刻意錯開用餐時間，直到下午兩點左右仍是人潮眾多，根據熊跟喵多次造訪的感覺，一般至少都要等上五到十分鐘左右，生意好時甚至更久，但沒有人為了怕排隊而放棄哩！
從高掛牆上的價目表來看，不難發現王菜頭粿糯米腸受到歡迎的原因，以當地人最愛的菜頭粿＋米腸＋蛋來說，居然只要55元就能飽餐一頓，就算想加一份甜不辣或是大腸豬血湯也是百元有找，再加上從早上七點就開始營業，既方便又便宜啊。
因為熊跟喵是兩人一起用餐，所以索性先從菜頭粿開始點來試試看，這裡的菜頭粿（25元，份）分量不錯，每份都有兩片厚實又白胖的菜頭粿，在鐵板上經過老闆巧手翻滾，不管是賣相或是香氣都相當有吸引力。
大家仔細看看這裡的菜頭粿，外表依舊是亮白厚實，很多地方會把菜頭粿煎得過焦，但這裡的老闆就算同時處裡再多塊菜頭粿，火侯部分也是相當精準，一份兩塊的菜頭粿上桌噴香動人，柔軟中兼具口感的香滑體驗，再加上辣椒醬及醬油膏更是動人，熊跟喵共點了兩份吃得超過癮。
除了招牌的菜頭粿，這裡的甜不辣也是頗有名氣，沒有太多日系的調味及變化，這裡的甜不辣就是純粹台灣味，大骨高湯裡浮沉著黑輪與菜頭，不管是乾甜不辣或是甜不辣湯都是質樸又美味。
這次熊跟喵選擇乾甜不辣（40元，碗），當然以甜不辣種類來說，絕對是不像很多地方走精緻路線，整盤裡只有黑輪跟菜頭看似單調其實不然，黑輪在高湯裡煮得透徹又不軟爛，菜頭更是吸飽了大骨湯的精華，就算搭配的辣椒醬及醬油膏與菜頭粿相同，仍舊有不同風味。
再來，另一個招牌菜色就是糯米腸（40元，一份兩條），這裡的糯米腸強調原味口感，糯米裡沒有加上其他配料，單純用油蔥酥調味，再加上火侯控制得宜，所以吃起來爽度足，糯米也不會過硬或過軟，每個看似簡單的細節，其實都很花功夫。
兩條紮實又兼具口感的糯米腸，光是飽足度就相當驚人，熊跟喵吃進第一口，完全感受到糯米Q彈又滑順的口感，其實，可別以為火侯恰當跟糯米口感好就決定一切，這裡的腸衣也是美味的關鍵之一，不難切斷卻又能捆住糯米的優質腸衣，更是重要靈魂啊！
吃了這麼多好料，也不能錯過王菜頭粿的大腸豬血湯（40元，碗），從賣相上來看，就知道分量很足，不管是豬血的塊數或是大腸，都不會有那種怕人吃的感覺，喵搶先喝下一口湯，味道算是比較清淡，正好可以搭配菜頭粿及米腸的油膩感。
而豬血部分，這裡的作法不會一夾就散開，咬開之後有淡淡的香氣，只是邊吃可要注意別燙傷嘴巴，整體來說，湯的部分並沒有菜頭粿糯米腸以及甜不辣那麼搶眼，反倒是恰如其分地扮演配角，也算是相當稱職。